Nuovi Prodotti nello SHOP

Nuovi Prodotti nello SHOP

Siamo orgogliosi di comunicarvi che da oggi sono disponibili nello shop due nuovi prodotti, totalmente artigianali e prodotti utilizzando le nostre materie prime. 

Si tratta della Passata di Pomodoro, prodotta utilizzando esclusivamente pomodori raccolti nei nostri campi (acquistabile direttamente da questo link), e della Confettura di Prugne Zucchelle, realizzata con la polpa delle nostre prugne (acquistabile direttamente da questo link).

Entrambi i prodotti sono anche disponibili nel nostro negozio in Via Giambattista Vico 114 a Reggio Emilia.

CESTI DI NATALE, UNA SCELTA MAI BANALE

CESTI DI NATALE, UNA SCELTA MAI BANALE

Regala i Cesti di Natale Vacche Rosse

Come di consueto, tutti gli anni arriva Natale e dobbiamo pensare ai regali spesso non avendo idea di quale fare. Allora perché non pensare agli economici, ma mai banali, Cesti di Natale?
Noi de “I Sapori delle Vacche Rosse” ti diamo una mano e ci adoperiamo per rendere il vostro Natale e quello dei vostri cari unico. Con tanto affetto e con tanta cura nella realizzazione, prepariamo Cesti di Natale di qualsiasi dimensione e tipologia, per accontentare il maggior numero di richieste possibili.
Con prodotti scelti da voi e 100% Vacche Rosse, avrai un Cesto di Natale che ti farà fare un figurone agli occhi dei tuoi cari, clienti, o fornitori e non potrai sbagliare!
Di qualsiasi tipologia e dimensione, siamo ad elencarti alcuni esempi di come potresti realizzare il tuo Cesto di Natale e per qualsiasi informazione non esitare a contattarci!
 

Ecco qualche esempio

  • Cesto grande: Per chi non si accontenta e vuole fare un figurone degno di essere ricordato sempre!

    • 0.500 kg Vacche Rosse stagionato 24 mesi
    • 0.500 kg Vacche Rosse stagionato oltre 30 mesi
    • 0.500 kg Vacche Rosse stagionato oltre 40 mesi
    • 1 pacchetto di grissini al formaggio Vacche Rosse
    • 1 Caciottina Vacche Rosse
    • 1 Strolghino
    • 1 condimento balsamico 12 anni 50 ml
    • 1 Ragù di carne delle Vacche Rosse
    • 1 trippa di Vacche Rosse
  • Cesto medio: Una giusta via di mezzo per chi, ad un prezzo contenuto, vuole lasciare il segno!

    • 0.500 kg Vacche Rosse stagionato 24 mesi
    • 0.500 kg Vacche Rosse stagionato oltre 30 mesi
    • 1 pacchetto di grissini al formaggio Vacche Rosse
    • 1 Caciottina Vacche Rosse
    • 1 Strolghino
    • 1 condimento balsamico 3 anni
  • Cesto piccolo: Pratico, comodo ed economico, il giusto regalo per non passare inosservato!

    • 0.500 kg Vacche Rosse stagionato 24 mesi
    • 0.500 kg Vacche Rosse stagionato oltre 30 mesi
    • 1 Caciottina Vacche Rosse
    • 1 Strolghino

 
Disponibili anche sul nostro sito internet!
Per ordini e info: 0522-946569 oppure www.isaporidellevaccherosse.com

Le Vacche Rosse….dal passato ad oggi!

Le Vacche Rosse….dal passato ad oggi!

Ebbene si, abbiamo deciso di condividere giorno per giorno quella passione che ci lega al nostro prodotto con tutti voi. Il formaggio delle Vacche Rosse, un prodotto d’eccellenza della nostra terra, ci regala ogni giorno emozioni nuove e proprio per questo abbiamo deciso di condividerle con voi. Da oggi potrete trovare sul nostro sito tante informazioni e novità su questo magnifico prodotto.
La storia della Vacca Rossa si perde nei secoli. Giunse nella pianura Padana con i Longobardi ed era presente nelle stalle della contessa Matilde di Canossa e nelle corti dei monaci benedettini, che utilizzarono il suo latte per produrre i primi caci di grosse dimensioni. Negli anni Ottanta del Novecento rischiò l’estinzione e fu allora che un gruppo di allevatori, guidati da Luciano Catellani, avviò un progetto di valorizzazione che favorì la crescita costante del numero dei capi.
Da allora ai nostri giorni: una minore produzione di latte rispetto ad altre razze, ma una maggiore resa nella caseificazione derivata da particolari proteine e caseine. I bovini della Razza Reggiana sono alimentati in modo tradizionale esclusivamente con erba, fieno e cereali certificati OGM FREE, il latte è di altissima qualità ed è ricco di CLA e OMEGA3 indispensabili per il corretto funzionamento dell’organismo e quindi con effetti benefici per la nostra salute.
La nostra Azienda Agricola è la Corte delle Vacche Rosse situata a Reggio Emilia, conta circa 150 capi, di cui 80 in mungitura. Il tutto circondato dai nostri terreni e prati polifiti con cui cibiamo i nostri animali con foraggi freschi e fieno di nostra produzione…

Seguici per scoprire il proseguo della storia……